Alimenti particolari, integratori e novel food

I temi di questa sezione sono a cura di: Direzione generale per l'igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione


  • Web editing: Deborah De Crinito

In evidenza


Archivio notizie

Alimenti per gruppi specifici (FSG)

Alimenti prima infanzia

Alimenti senza glutine e lattosio

Nuovi alimenti (novel food)

Alimenti addizionati di vitamine, di minerali e altre sostanze

Integratori alimentari

Commercializzazione/produzione, requisiti

Integratori alimentari, prodotti destinati a specifici gruppi, alimenti addizionati di vitamine  e minerali possono essere commercializzati solo da operatori del settore alimentare (OSA)

Sezione dietetica e nutrizione (SDN) del Comitato Tecnico per la Nutrizione e la Sanità Animale

Registri dei prodotti

Documentazione dell'area tematica

Normativa

  • CIRCOLARE del Ministero della Salute - 28 aprile 2022

    Informativa in merito alla necessità di garantire la qualità degli integratori alimentari, con riferimento allo svolgimento di test di disaggregazione
    (pdf, 0.07 Mb)

  • NOTA del Ministero della Salute - 14 marzo 2022

    Comunicazione correlata alla circolare del Ministero dello sviluppo economico registro uff. 0066415 dell'11 marzo us relativa a: "Misure temporanee eccezionali – etichettatura prodotti contenenti oli vegetali in sostituzione dell’olio di semi di girasole"
    (pdf, 0.16 Mb)

  • NOTA del Ministero della Salute - 17 febbraio 2022

    Erogabilità degli alimenti a fini medici speciali (AFMS) per la gestione dietetica della sindrome da deficit del trasportatore di glucosio (Glut-1)
    (pdf, 0.26 Mb)

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